@GM39 merci pour le document
Le grand intérêt de la solution à transistor MOSFET est sa capacité à fonctionner aussi en mode bidirectionnel, cas des bus I2C et One wire.
Il existe aussi nombre de circuits intégrés dédiés à cette mission (level translator, level shifter, voltage-level shifter).
Quelques exemples : ST2378E, TXB0108, MAX14611, ....